葡萄转色期注意什么 葡萄转色期注意事项

种葡萄的朋友一定知道，变色期对葡萄来说很重要，这个时候稍有不慎，就会影响后期的收获。很多朋友会在这个时期盲目施肥，以达到增加含糖量，上色更多的效果。不幸的是，这样做的结果往往不尽如人意。后期甚至会出现果太软，上色困难等问题。但是，朋友不需要担心。跟着我们学几个变色期的小技巧，你就可以轻松解决了。

1.合理浇水

如果不是天气干燥，不要总是浇水，适当控制水分。如果非常干燥，尽可能少浇水。漫灌水分过多会影响糖分积累，着色慢。

2.如何施肥？

膨大期我们都知道要用中氮低磷高钾的肥料，比如15-10-30。转色阶段要用低氮中磷高钾的肥料，比如5-10-40。如果膨大后期使用过多的硝酸钾肥料，植株体内会储存过多的氮素，不利于着色。叶面喷施0.2%-0.3%的磷酸二氢钾也能增糖增色。

3.裂果呢？

大多数巨峰葡萄品种，以及欧亚种葡萄如爱神星玫瑰、早熟红无核、早霞玫瑰、阎正无核、绯红等，都具有裂果的特性，容易裂果。

要在开花后补充钙肥，这里的人大多倾向于忽略钙硼的同补，降低了钙的流动性，导致效果不佳。对于一些容易裂果的品种，可以采取保湿栽培。

4.鸟害

葡萄一着色，鸟儿就开始啄葡萄。如果不加以制止，危害会随着成熟而越来越严重。葡萄被啄伤后，一方面会影响商品性，另一方面也容易引发疾病。

5.水果软了怎么办？

在葡萄软化和着色期间，通过叶子来补充钙。在这个阶段，根系对钙的吸收已经不能满足果实对钙的需求。不叶面施用钙肥，果实表现出晚钙症状。

前期偏施氮肥抑制了葡萄对钙肥的吸收，新梢生长过于旺盛，叶片“抢”走了大量的钙，导致果实缺钙。果实膨大后期使用膨大剂，着色期过多使用含红色的肥料，果实软烂越严重。过度挂果，过度追求高产，超过了藤蔓的合理负荷，叶果比下降，叶片不能产生足够的营养让果实转色成熟。膨大后期到变色期不要用太多含硝态氮的肥料，如硝酸钾。

6.变色期的禁忌：

1.避免在变色初期大量施用氮肥。此时，葡萄需要高钾来促进糖分着色。施氮肥会减缓变色的时间，严重时会变绿、变红、变紫、变绿。

2.避免在变色前和变色中期施用氨基酸水溶肥料和菌肥。这些肥料在施用后还调动了氮的吸收，从而抑制了葡萄着色所需的元素。

3.在变色初期，避免喷洒杀菌剂，杀菌剂能促进氮的吸收，抑制葡萄中乙烯基化合物的产生。喷一次可以减缓几天的催熟时间。

4.软化期开始，建议喷三唑类药剂，一是抑制膨大从而裂果，二是因为抑制赤霉酸，促进葡萄成熟。

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